02. Vele soorten glazen beker

Als algemene liefhebber is het eerste wat je moet uitzoeken de beker van alle categorieën wijn.

Bordeaux rood wijnglas: de beker is langer, de beker is smal, de geur van wijn verzameld in de beker, de kromming van de muur kan de richting van de wijn in de mond aanpassen van de proliferatie van geur die overloopt. Bordeaux rood wijnglas is over het algemeen ook van toepassing op andere Bourgondische wijn buiten de andere oude en nieuwe wereldwijn. Omdat Bordeaux een benchmark is voor de industrie, worden veel oude en nieuwe wijnen geïmiteerd bordeaux gemengd of Bordeaux stijl.

Bourgondisch rood wijnglas: bekerlichaam is korter, we staan bekend als het glas in het korte vet, maar ook omdat de kop buikvet om het contactgebied van wijn en lucht relatief groot te maken, zodat de wijn door het glas uit de geur veel. Het buikbekerlichaam kan ook voldoen aan de eerste wijn na de verspreiding van de rol van de tong, zodat het fruit en de zure smaak vol blonde, grote bekermond voor de geur van de neus.

Wit wijnglas: ten opzichte van het rode wijnglas zal de opening kleiner zijn, koplichaam en bekerbuik zijn dun, het is als een tulp om te zetten, maar ook omdat het witte wijnglas dunner is, waardoor de wijn en het luchtcontact worden verminderd, maak het aroma duurzamer.

Champagne Cup / Flute Cup: Het grootste kenmerk is de cup body slank, zoals een slanke tulp, slanke cup lichaam is om genoeg bubble up ruimte te maken, wanneer je geniet van een glas champagne, moet je aandacht besteden Aan de standaard champagne cup aan de onderkant van de beker is er een scherpe kuilen, zorgvuldige observatie is dit kleine ontwerp, waardoor de bubbel rijker en mooier, alsof alle kleine bubbels zijn van deze kleine stippen in dezelfde De

Naast deze categorieën zijn er Porter Cup, riesling Cup, chardonnay Cup, tempranillo Cup, Sydney Glass, Sangiovese Cup enzovoort. Deze punten zijn te dun, en sommige alleen het wijngebied van de lokale bevolking in gebruik, niet de algemene consument en liefhebbers moeten begrijpen en beheersen van de.

Als gewone liefhebbers, en dan om duidelijk te zijn, is om te begrijpen dat we verschillende kopjes gebruiken om de echte reden voor verschillende wijn te drinken. Volgens mijn persoonlijke begrip kan al het glas worden onderverdeeld in twee categorieën wijn en genieten van de beker. Zoals alle wijnen en sterke dranken, kunt u in de professionele evaluatie van de tijd een bekertype gebruiken, dat wil zeggen iso (ISO Standard Wine Tasting Glass) wijnglazen. 1974 door het Franse ontwerp, zal het geen van de kenmerken van wijn benadrukken, directe weergave van de originele smaak van wijn, wijnproeverij organisaties over de hele wereld aanbevolen en aangenomen. Het maakt niet uit wat voor soort wijn in de ISO-wijnglazen gelijk is.